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近日，按照瀘州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作安排,四川國檢公司協(xié)助開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市現(xiàn)場點位模擬驗收工作。

四川國檢公司食品安全服務(wù)團隊通過組織集中培訓(xùn)、細化解讀明查暗訪打分表等方式提供專業(yè)服務(wù)，協(xié)助評審組對各區(qū)縣創(chuàng)建工作、各業(yè)態(tài)點位打造情況開展模擬驗收。食品安全服務(wù)團隊主要發(fā)現(xiàn)證照未公示、食品安全風(fēng)險等級未劃分、生熟區(qū)域未分開、食品添加劑未進行專人專區(qū)專柜管理以及經(jīng)營區(qū)域未做到干濕分離等情況，促進模擬驗收落實落細，助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作順利驗收。